Depois de um bom tempo sem inspiração, algumas mudanças, estou de volta! E para animar a volta, um bolo simples, mas delicioso e bem fofinho!
- UTENSÍLIOS NECESSÁRIOS:
Batedeira
Forma de bolo
Papel manteiga
- INGREDIENTES (todos em temperatura ambiente)
100g de manteiga ou margarina
200g de açúcar
2 ovos
180g de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
2 colheres de chá de fermento
125ml de leite
- MODO DE PREPARO
1. Preaqueça o forno em 180 ºC por 30 minutos;
2. Bata a manteiga e o açúcar até formar um creme homogêneo;
3. Junte os ovos, um a um. Peneire a farinha com o sal e o fermento. Depois junta metade dos secos (farinha/sal/fermente) e do leite, depois o restante.
4. Bata até obter uma massa homogênea.
5. Leve ao forno por 40 minutos, em média (depende do forno).
6. Se desejar, coloque chips de chocolate ou chocolate granulado (bolo formigueiro)
Bom apetite!!
